Nybakat bröd varje dag
Det finns inte mycket som kan mäta sig med doften av nybakt bröd…
Närodlade grönsaker
Vårt motto är att använda sig av så mycket lokala leverantörer som möjligt.
Vårmeny
Se våra menyer för mer inspiration.
Köksmästaren har ordet
Joakim Gardelin
Med 16 års erfarenhet i yrket vet jag att maten är en av de viktigaste sakerna för att din upplevelse som gäst ska bli lyckad. Jag försöker att arbeta med bra lokala råvaror, och ser det som en utmaning att plocka in andra kulturer i svensk matkonst.
Under hösten har jag utvecklat min kunskap inom chokladtillverkning som du kan ta del av vid en vistelse hos oss.
Välkommen!
- joakim@nynasgarden.se
- 08-520 205 90